Пакреатит

 Новорічні свята вже минули, проте багато кому доведеться зіткнутися з наслідками бурхливих зимових веселощів - виникненням або загостренням захворювань травної системи. За апетитно сервірованим столом, звичайно ж, згадувати про це не хочеться.
 Після свят найчастіше дає про себе знати панкреатит - запалення підшлункової залози. Статистичні дані говорять про те, що в останнє десятиліття захворюваність панкреатитом зросла в два рази. Хронічний панкреатит діагностують у 8% всіх пацієнтів відділення гастроентерології.
Також слід зазначити, що середні вікові показники панкреатиту «помолодшали». Раніше хворобу, головним чином, діагностували у людей старше 50 років, а сьогодні це 38 - 40 років. На 30% збільшилася захворюваність серед жінок, і на 35% - серед пацієнтів, які зловживають алкоголем. Відповідно йде зростання онкології підшлункової залози, що розвивається на тлі хронічного панкреатиту.
Класифікація та причини
Панкреатит може протікати в двох формах: гострій і хронічній. При гострому перебізі захворювання руйнуються тканини залози. При хронічному - знижується функціональна активність органу, і розвиваються незворотні структурні зміни.  
Головні причини виникнення гострого панкреатиту це: генетична схильність; зловживання алкоголем; нездорова дієта з дефіцитом в раціоні білка і надлишком жирних продуктів; проблеми з кровообігом підшлункової залози; аутоімунні хвороби.
Хронічний панкреатит розвивається на тлі проблем з жовчними протоками і жовчним міхуром; при глистяних інвазіях; хворобах печінки; епідемічному паротиті; ураженні паращитовидних залоз; ожирінні; коліті і хронічному гастродуоденіті.
Лідируючі причини панкреатиту в нашій країні дві: жовчно-кам'яна хвороба і зловживання алкоголем. Вчені встановили, що регулярне вживання спиртного через 5-7 років гарантує хронічний панкреатит. При жовчно-кам'яній хворобі панкреатит спочатку йде як супутнє захворювання, а згодом «обганяє» основне, виходячи на перше місце.
Симптоми
На що ж слід в першу чергу звернути увагу при підозрі на панкреатит? У пацієнта знижується апетит, з'являється відраза до жирної їжі, метеоризм, свербіж шкіри, стілець знебарвлений, смердючий. Нерідко розвивається жовтяниця.
Біль у животі посилюються після гострої та жирної їжі. Іноді виникають напади «вовчого голоду» (через зниження в крові рівнів глюкози), сухість у роті. Працездатність знижується, порушується сон.
Ускладненнями хронічного панкреатиту стають: цукровий діабет, дисбіоз кишечника, кістозні утворення, абсцес і рак підшлункової залози, перитоніт.
Діагностика і лікування
Для діагностики панкреатиту, крім УЗД, призначається ряд лабораторних досліджень: загальний аналіз сечі, біохімічний аналіз крові і визначення копрологічної еластази. Остання - фермент підшлункової залози. Її рівні дозволяють оцінити функціональну активність органу. Зниження показників еластази характерне для хронічного панкреатиту, раку підшлункової залози.
Цей аналіз вимагає підготовки, який полягає в виключенні проносних засобів, масел. Необхідно на 72 години до збору матеріалу припинити прийом препаратів, які впливають на кишкову перистальтику і колір калу (вісмут, залізо). Здати аналіз на копрологічну еластазу можна в будь-якому з пунктів забору лабораторії  «Лакмус». Терміни виконання - 5 днів. Ціна дослідження на сьогодні - 825 грн.
Головна мета терапії панкреатиту - усунути причину розвитку хвороби. Якщо захворювання викликане зловживанням алкоголем, то найважливіший крок - припинити прийом спиртного. Навіть тільки це здатне полегшити хворобливий стан.
Щоб поліпшити травлення призначаються ферментні препарати. Дієта при панкреатиті передбачає обмеження жирного, смаженого, копченого і солоного. Прийом їжі повинен бути частим, невеликими порціями. Температура страв - помірно тепла, (не холодна і не гаряча). Категорично не рекомендується запивати їжу.